溝上酒造株式会社は北九州にある日本酒の蔵元です。地元では地酒「天心」の銘柄で親しまれています。ホームページ上で、「天心」を含めた各種日本酒の通販も行っています。 天心、清夜の吟（純米大吟醸）、にごり酒、しぼりたて生酒など、溝上酒造の日本酒を通販でご購入いただけます。お中元・お歳暮・慶事など贈答にもご利用ください。 日本酒のおつまみといえば、和風料理を思い浮かべるもの。しかし実はチョコレートとの相性もバッチリ！なことをご存知でしょうか？ちょっと思いがけない組み合わせの日本酒とチョコレート。今回はなぜチョコレートが合うのか、おいしい合わせ方など紹介していきます。 富士高砂酒造株式会社、富士山麓の美酒、創業天保弐年、仕込み水の富士山伏流水（軟水）の素質により口当りの優しく少し甘味のある酒質、代々「能登杜氏」による「山廃仕込」「再仕込」等の味口造り … 日本酒の中でもアルコールを添加せずに作られた純米酒には、並々ならぬこだわりがあるという方も多いのではないでしょうか。 「もうこの1本しか飲みたくない」「いつも飲むものは決めている」という方もいるかもしれませんね。
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