日本のお餅と似ている美味しいお餅にトッポギ（トッポッキ）があります。独特の触感でとても美味しいんですが、どんなお餅なのか気になりますよね。そこで、トッポギのことや、日本の餅との違い、おすすめレシピについてまとめました。 トッポキが有名なのかソウルの東大門の近くにある 新堂洞トッポキタウン。. トッポギは日本でもなじみのある韓国料理ですが、作ると手間がかかってしまうのでなかなか作らない料理です。でも食べたいと思う人におすすめなのがヨッポギというトッポギが入ったインスタントカップです。トッポギが気軽に食べられると話題になり人気を集めています。 そこにはトッポキの専門店が10店舗ほどあります。 おのおのそれぞれの味が楽しめるのでソウルへ遊びに行った際は、 お立ち寄りスポットにおすすめです 。 トッポギと日本の餅の違いは何？
トッポギと日本のお餅の違い 日本のお餅とトッポギ（トック）の 一番の違いは、ズバリ食感です 。 日本の餅はもち米を加工して作られているので、噛み切りにくかったりよく伸びたりしますよね。 トッポギを食べたことがありますか。 朝鮮料理が好きな人なら食べたことがあると思います。 トッポギは朝鮮語表記で、「トッポッキ」と呼ばれることもあります。 トッポギは、朝鮮半島の「餅（ …
小米餅(こまいもち)、うる餅、うるう餅、ぼろ餅、たがね餅など地方によって名称が違いますが、大体3割から5割ほどうるち米を混ぜてお餅が作られます。うるち米だけで作るものとしては、韓国の米餅のトッポギが有名。
韓国のb級グルメトッポギ、はまる人ははまる味で家庭でもあの屋台の味を再現出来たら！！と思いますよネ。一体あの甘辛いソースはどうやって作るんだろう？？という疑問に今日はお答えします！ 今日は韓国トッポギ有名店のソースの作り方を皆さんにご紹介しますね。
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